La gastronomía de mayor prestigio del mundo llega a Bogotá

Con el Diners Club Restaurant Tour by Alimentarte de la Fundación Corazón Verde, del 22 al 26 de agosto la gastronomía de mayor reconocimiento del mundo llega a Bogotá, ésta tercera versión contará con 16 chefs internacionales invitados.

Diners Club Restaurant Tour

Por. Maritza Ariza@maritza.arizac

Los invitados están premiados con estrellas Michelin, y se encuentran en la lista de los mejores chefs del mundo. Ellos tendrán la oportunidad de cocinar en los restaurantes de mayor prestigio de la ciudad, ayudando así a recaudar fondos para los programas de inversión social de la Fundación Corazón Verde.

En ésta oportunidad el Diners Club Restaurant Tour by Alimentarte, traerá como invitados a 16 chefs internacionales, quienes diseñarán y ejecutarán durante una noche, un menú a cuatro manos con los diferentes chefs anfitriones de los restaurantes de mayor prestigio de Bogotá.

En ésta tercera edición se han unido restaurantes como: Astrid & Gastón, Leo, Harry Sasson, El Cielo, La Brasserie, Criterión, FROM, Castanyoles, Market Kithcen del Hotel W, Osaka, Toshiro Robatayaki, Luna, Bistronomy, NN, y Upper Side 81st Street, con el propósito de apoyar a la Fundación Corazón Verde, quienes buscan mejorar integralmente la calidad de vida de las familias de los policías de Colombia, víctimas del conflicto armado del país.

DIA DE LA CENARESTAURANTECHEF INVITADOCHEF LOCAL
LUNES 22Harry SassonAarón SánchezHarry Sasson
MARTES 23Astrid & GastónRafael PiquerasFrancisco Rodríguez
MARTES 23BistronomyJosé Ramón CastilloJorge Rausch
MARTES 23Market KitchenRubén EscuderoEmiliano Rabía Sottil
MIERCOLES 24LeoManu BuffaraLeonor Espinosa
MIERCOLES 24NNGuillermo González BeristáinNicolás de Zubiria
MIERCOLES 24Toshiro RobatayakiEmilio MacíasJosé Richard Goyeneche
MIERCOLES 24OsakaCiro WatanabeShiñey Tawada y Paul Hernández
JUEVES 25La BrasserieGabriel OggeroEsperanza  Bernal
JUEVES 25LunaGuido TassiEquipo
JUEVES 25Upper SideGerardo Vazquez Lugo y María Elena Lugo ZermeñoAndrea Forero
JUEVES 25CastanyolesPablo SalasDiego Jacobo
VIERNES 26FROMRamón FreixaEquipo
VIERNES 26Harry SassonRodrigo De La CalleHarry Sasson
VIERNES 26CriteriónPaco RonceroJorge Rausch
VIERNES 26El CieloJosean AlijaJuan Manuel Barrientos